ಇದು ದ್ರವ ಅಥವಾ ಘನ ವಸ್ತುವಿನ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಬಳಸುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ
ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕು ಗಾಳಿಯಿಂದ ವಸ್ತುವಿನೊಳಗೆ
ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಅದು ಎಷ್ಟು ಬಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ವಕ್ರೀಭವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇದು
ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ಘನವಸ್ತುಗಳು, ದ್ರವಗಳು, ಅನಿಲಗಳು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ
ಮಾಧ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ವಿಭಿನ್ನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇದು ಆಧರಿಸಿದೆ.
ಇದು ಬೆಳಕಿನ ವಕ್ರೀಭವನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಘನವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು
ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ದ್ರವಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳ ಲವಣಾಂಶ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ
ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ
ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉದಾ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧಕರು ಮತ್ತು ಆಭರಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ
ರತ್ನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು.
ವಕ್ರೀಭವನದ ವಿಧಗಳು:
- ಹ್ಯಾಂಡ್ಹೆಲ್ಡ್
ಅಥವಾ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ರಿಫ್ರಾಕ್ಟೋಮೀಟರ್ : ಇದು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಪ್ರಕಾರ ಅಥವಾ ಡಿಜಿಟಲ್ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿರಬಹುದು.
- ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ
ವಕ್ರೀಭವನಗಳು : ಇದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ,
ಅದು ಆಪರೇಟರ್ ದೋಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ
ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು pH ಮೀಟರ್‌ಗಳು, ಸಾಂದ್ರತೆ ಮೀಟರ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಇತರ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.
- ಬೆಂಚ್ಟಾಪ್
ಅಬ್ಬೆ ವಕ್ರೀಭವನ : ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಘನವಸ್ತುಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಖರತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
- ಇನ್ಲೈನ್
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಕ್ರೀಭವನ : ಇದು ಪೈಪ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವ ಹರಿವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು
ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾದರಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೋಲಿಸಲು ಸಂವೇದಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಕ್ರೀಭವನದ ಉಪಯೋಗಗಳು:
- ವೈನ್
ತಯಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಅಳೆಯಲು
ಬಳಸುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ
ಕಂಪನಿಗಳು ಸಿರಪ್‌ಗಳು, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸಾಪ್‌ಗಳು
ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.
- ರಕ್ತದ
ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಅವುಗಳನ್ನು
ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
- ಉಪ್ಪು-ನೀರಿನ
ಅಕ್ವೇರಿಯಂನ ಲವಣಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.