ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ ಅಥವಾ ಥಯಾಮಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು 8 ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ B ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು (ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು) ಇಂಧನವಾಗಿ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ B ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತು, ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ನರಮಂಡಲದ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಇತರ ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಂತೆ, ಥಯಾಮಿನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಒತ್ತಡ-ವಿರೋಧಿ" ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಿ 1 ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೊದಲ B ಜೀವಸತ್ವವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಥಯಾಮಿನ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಟ್ರೈಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ATP) ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶವು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯವ್ಯಸನಿಗಳು, ಕ್ರೋನ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು, ಅನೋರೆಕ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಡಯಾಲಿಸಿಸ್‌ಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರಲ್ಲಿ ಥಯಾಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವುದು ಅಪರೂಪ. ಥಯಾಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು:

·         ತಲೆನೋವು

·         ವಾಕರಿಕೆ

·         ಆಯಾಸ

·         ಸಿಡುಕುತನ

·         ಖಿನ್ನತೆ

·         ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ

ಥಯಾಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪೈರುವಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನಸಿಕ ಜಾಗರೂಕತೆಯ ನಷ್ಟ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೆರಿಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಬೆರಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಥಯಾಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬೆರಿಬೆರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಥಯಾಮಿನ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ:

·         ಕೈ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಊತ, ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ

·         ಗೊಂದಲ

·         ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಕಾರಣ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ

·         ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಕಣ್ಣಿನ ಚಲನೆಗಳು (ನಿಸ್ಟಾಗ್ಮಸ್)

ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಪ್ರಪಂಚದ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆರಿಬೆರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವರ್ಧಿತವಾಗಿವೆ.

ವೆರ್ನಿಕೆ-ಕೊರ್ಸಾಕೋಫ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್

ವೆರ್ನಿಕೆ-ಕೊರ್ಸಾಕೋಫ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಥಯಾಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮೆದುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ವೆರ್ನಿಕೆ-ಕೊರ್ಸಾಕೋಫ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎರಡು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ವೆರ್ನಿಕೆ ಕಾಯಿಲೆಯು ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ನರಮಂಡಲದ ನರಗಳ ಹಾನಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊರ್ಸಾಕೋಫ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಹಾನಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಥಯಾಮಿನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸಮನ್ವಯ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮೆಮೊರಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳು

ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಥಯಾಮಿನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಬಿ 3 (ಅಥವಾ ನಿಯಾಸಿನ್) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ ಮತ್ತು ಬಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಮತ್ತು ಬಿ 12, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮಸೂರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಆಲ್ಝೈಮರ್ ರೋಗ

ಥಯಾಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ವೆರ್ನಿಕೆ-ಕೊರ್ಸಾಕೋಫ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಥಯಾಮಿನ್ ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಊಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಓರಲ್ ಥಯಾಮಿನ್ ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ರೋಗಿಗಳ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಯಸ್ಸಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಥಯಾಮಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಥಯಾಮಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೃದಯಾಘಾತ

ಥಯಾಮಿನ್ ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯದ ಅನೇಕ ಜನರು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳನ್ನು (ನೀರಿನ ಮಾತ್ರೆಗಳು) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ದೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಥಯಾಮಿನ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಥಯಾಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ದೈನಂದಿನ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಥಯಾಮಿನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು.

ಖಿನ್ನತೆ

ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಥಯಾಮಿನ್ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀನೀ ವಯಸ್ಕರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕಳಪೆ ಥಯಾಮಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಖಿನ್ನತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.